Appel kaneel protein smoothie
Deze Appel kaneel protein smoothie is gebouwd voor de herfst: eiwit + vezels + smaak, in 2 minuten klaar. Per glas krijg je 30 gram eiwitten binnen en vezels uit appel, haver of lijnzaad, fijn voor verzadigingen een constante start van je dag. Gember en kaneel geven veel smaak zonder extra suiker. Handig als ontbijt, post-workout of slimme snack wanneer je je dagelijkse eiwitinname wil aanvullen.
Ingrediënten (1 á 2 porties)
- 1 grote appel, in stukjes
- ½ bevroren banaan
- 1 schep (30 g) Beyuna Protein poeder
- 250 ml (plantaardige) melk of (plantaardige) yoghurt
- 1 tl verse geraspte gember
- ½ tl kaneel
- 1 el haver(mout) of 1 el lijnzaad (extra vezels)
- 1 tl citroensap
Bereiding
Mix alle ingrediënten in de blender en mix tot een gladde substantie. Proef en stel af: extra kaneel/gember voor kruidigheid, wat extra melk om het dunner te maken of een paar ijsblokjes voor een koudere smoothie. Schenk uit en garneer met een tikje kaneel.
